Kathleen Aerts en haar man Steven runde eerder al een reisbureau en een guesthouse in Zuid-Afrika maar de dromen van het ambitieuze duo reikten duidelijk verder, zo valt in Dag Allemaal te lezen.
Het koppel heeft sinds kort ook een eigen wijn op de markt, de Zuid-Afrikaanse “Droom”. “Dit is vooral een passie van Steven”, gaat Kathleen van start. “Maar ik drink ook graag een wijntje, dus het was logisch dat we iets zouden doen met onze wijngaard.”
Na een jaar op de markt te zijn, heeft het koppel al 80.000 flessen verkocht.
Kathleen geeft aan dat mocht het duo alles zelf moeten doen, dat ze dit nooit bolgewerkt zouden krijgen. Ze zijn dan ook ontzettend trots op het team dat ze hebben uitgebouwd en dat is uitgegroeid tot een goed geoliede machine.
