Wat smaakt er op vakantie beter dan frietjes, juist, dat zijn Tapas. Ook Herman Verbruggen is een ongelooflijk grote fan van de kleine hapjes, en al zeker op vakantie.
“Ik vind frieten geweldig. Ik heb een vrouw die met de podcast ‘Frietcast’ zelfs haar boterham verdient. Maar omdat je frieten altijd en overal kunt eten, kies ik op vakantie toch voor de authentieke tapas. En op vakantie smaken die kleine gerechtjes nog duizend keer beter”, zegt hij in Tv Familie.
Tijdens een all-in vakantie is natuurlijk ook het buffet geweldig. Maar Herman is daar niet zo’n heel grote fan van.
“Ik heb al te vaak onsmakelijke taferelen gezien van de nieuwe rijke Russen die opscheppen voor twee en wanneer hun vrouw haar vork laat vallen, haar erop attenderen dat ze die moet laten oprapen door het personeel. Mij doe je meer plezier met een restaurant waar er slechts zes gerechten op de kaart staan en ik er dan twee van kies.”
